居酒屋レベルを超える、割烹・小料理屋レベルの本格和食。仙台の地産地消食材を中心に東北の旬食材を使用した、味はもちろん、見た目にもこだわった逸品をお届けします。

宮城の食材を使用したコース料理や宮城の地酒が楽しめる居酒屋「炭家」。MAX1200度の備長炭で焼き上げる絶品の焼き鳥や寒い季節には欠かさせない”鍋”がおすすめ！ぷりっぷりのもつを卵を絡めて食べる「牛もつすきやき」や仙台名物！朝獲れシャキシャキせりの「仙台鴨せり鍋」などが堪能できます！刺し盛・和牛サーロインステーキなどが付いた「選べる鍋付き」のコースと共にどうぞ。

｢仙台を”牛たん”と”牡蠣”の街にしたい！」という熱い思いで営業している活気あるお店。店内で、1年中新鮮な生牡蠣を堪能することができます。生牡蠣をはじめ、焼き、スチーム、シューター、パスタ、〆など、豊富な種類の牡蠣料理が用意されています。また、新鮮なお刺身やお肉料理といった牡蠣以外のメニューも取り扱っておりますので、牡蠣が苦手な方でも安心して楽しめます。

新鮮な魚介や気仙沼ホルモン、うまい地酒を上品ぶらずに楽しむ、そんな居酒屋です♪こちらの名物料理は、味噌ニンニクダレに漬け込んだモツとキャベツの相性がたまらない「気仙沼ホルモン」！そして、コスパ良しの「親方おまかせプレート」がおすすめ！男性でも食べごたえありそうなボリュームで、常連さんの間でも人気の一品です♪野球好きで気さくな親方のいる、アットホームな雰囲気は居心地もバツグンです！