今年のバレンタインは、やっぱり愛情がこもった手作りを贈りたい!という乙女も多いはず。ですが、道具をすべて揃えたり、レシピを調べて失敗しない様に練習したりとなかなかハードルが高い…そこで、道具や環境が整った場所でレッスンを受けながら美味しいバレンタインスイーツが作れるお店をピックアップしました!今年のバレンタインは、手作りで決まり♫
期間限定の体験レッスンでバレンタインにぴったりの「ザッハトルテ」が作れちゃいます!メレンゲを泡立てて作るしっとりとしたチョコレートケーキに甘酸っぱいあんずジャムをはさんで、チョコレートでコーティング!バレンタインにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりの贅沢なスイーツです。少人数スタイル、2人作業のレッスンだから、つまずいた時でも安心★丁寧に教えてくれます♪1人3個お持ち帰りですので、プレゼントにも◎
北海道産小麦粉を使ったケーキ作り体験できます。メニューは、直径約12cm×4cmのメレンゲの力でフワフワ、チョコレートのコクでしっとりの「ガトーショコラ」!持ち帰り用の箱付きのところも嬉しいポイント。90分のレッスンでメレンゲの作り方、粉合わせのコツなど生地作りから焼成までの工程をしっかり習えます。小学4年生以上の方が参加可ですので、親子での参加もできます!また、泉教室でも開催中ですよ!
バレンタイン前の休日にも受けられるバレンタインレッスン♫チョコレートケーキの中にガナッシュを入れ、しっとりと焼き上げます。温めて食べると中から、とろ~りとチョコが流れ出す不思議な焼き菓子です。もちろんガナッシュも手作りです。こちらの教室が初めての方も受講でき、「フォンダンショコラ」初めての方もOK!直径8㎝のフォンダンショコラが3個出来ますので、自分へのご褒美に一つ。残りをプレゼントになんてことの可能です☆定員が残りわずかですので、お急ぎください。
大好評の青峰堂で行われる和菓子レッスン!「抹茶の点て方1dayレッスン」に加え、和菓子作りを体験でき、更にお菓子のお土産付き!2月は、「バレンタイン」をテーマに、チョコトリュフ風の和菓子を作ります☆和菓子の作り方は、職人さんが楽しく丁寧に教えてくれるので、初めての方でも安心!和菓子を作り終えたら、今度は青峰堂が簡単なお抹茶の点て方をレクチャー。自分で作った和菓子と、自分で点てたお抹茶で、ホッとしたひとときを過ごしましょう♪
選べるnicomoのランチ付きレッスンで!ランチはお好きなメニューを選べます!14×14(cm)のシックな黒のボックスにリング型のアレンジした『バレンタインBOXアレンジ』がつくれますよ。中央にはもちろん「チョコレート」が入ります!お道具等はこちらでご用意していますので、手ぶらでOK!限定3名様のゆったりレッスンでプリザーブドフラワー初めてさんも安心です♫そのままプレゼントするのもあり!ご自分へのご褒美にするのもあり☆
※ご紹介した教室は、定員に達していて受付を終了している可能性もございます。ご了承くださいませ