当店の扱う仙台牛は、様々な枝肉共進会にて「チャンピオン牛」や「名誉賞」など多数の賞を受賞されてる”川村ファーム様”の飼育された個体を仕入れております。

チャンピオンクラスの「仙台牛」、是非一度召し上がってみませんか？？安心してください。素材は一流ですが、価格は三流です。

また、岩手出身の店主が作る”全て手作り”の「盛岡手打ち冷麺」も当店の鉄板メニューです。スープは、仙台牛の上質な脂、筋、牛骨、スネ肉、中抜きの鶏を二日間煮込んだものを使用し、麺は、その日の気温や湿度で配合具合を変化させています。ご来店されるほぼ全てのお客様が注文します。

是非、当店のこだわり抜いた厳選の仙台牛と自慢のメニューの数々をご賞味ください。